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今冬调味品价格涨多跌少 香肠价格有涨有跌时间:2024-10-26 14:20:22

  本报讯(记者 小圆 通讯员胡晓萍 史薇娜)“回家烧锅红烧肉酱煨蛋。”昨天在市区一家超市内,据一位正在采购酱油等调料的老苏州介绍,小雪过后冷空气来临,苏州人讲究“冬吃红汤夏吃白”,冬天浓油赤酱的老法头苏州家常菜特别受欢迎。“今冬酱油等厨房调味品价格同比涨多跌少。”据苏州市价格监测中心相关人士介绍,据对超市部分厨房调味品采集价格显示,本地市场厨房调味品供应充足,采价的22个品种价格同比涨多跌少。

  为方便市民采购厨房调味品“价比三家”,苏州市价格监测中心对市民消费量较大的多个主流酱油、食醋品牌开展采价。据介绍,此次采集的品牌包括海天、李锦记、恒顺等,价格和去年同期相比11涨7跌,总体基本稳定。其中,规格为每瓶500毫升的海天特级味极鲜酱油,市场均价在13.96元,同比上涨7.11%;规格为每桶1.9升的海天酱油老抽王,市场均价在25.76元,同比上涨9.84%;规格为每瓶500毫升的李锦记草菇老抽均价10.2元,同比上涨0.71%。采价显示,有部分品种价格出现下跌,规格为每桶1.9升的海天金标生抽,目前市场均价为21.33元,同比下跌24.2%。规格为每瓶500毫升的李锦记精选生抽,目前市场均价在9.52元,同比下跌4.89%。

  “冬天吃菜饭,再蒸点咸肉香肠。”一位市民介绍,眼下正是吃菜饭的最佳时节,每年她都要去超市采购咸肉、香肠。据苏州市价格监测中心近日采集苏州超市部分香肠价格显示,和去年同期相比出现12涨9跌1平,价格涨跌互现,总体变化不大,超市销量基本稳定。

  采价显示,400克规格双汇王中王优级火腿肠均价为22.08元,同比上涨3.97%;600克双汇王中王火腿肠均价25.59元,同比上涨5.42%;无淀粉加钙金锣王(38克×10)均价19.1元,同比上涨6.7%。价格下跌的品种中,300克双汇台湾风味香肠均价13.57元,同比下跌10.33%,400双汇王中王无淀粉火腿肠均价20.4元,同比下跌7.83%。据业内人士介绍,市民在采购时可根据需求价比三家。